Первый зал в Дворце Алексея Михайловича - сени перед столовой палаты. Сени делились на две комнаты: на сами сени, и на сени где приносят кушанье.
В Сенях можно было что- то положить, главным предназначением сеней являлось обслуживание пиров.
на столе, в сенях выставлены, некоторые вещи, которые стояли на царском столе, например кубок с украшениями из драгоценных камней
При подаче жареного поросенка на стол, блюдо украшали капустными листьями, зеленью , яблоками, брусникой, рябиной и гирляндой полевых цветов
Копченый осетр сначала заливался ореховым маслом, а подавался на капустных листьях с зеленью, солёными лимонами, яйцами и брусникой
десертом служили передние ворота дворца. Этот десерт выполнялся из сахарной массы. Крыши и шатер украшались сусальным золотом.
В шкафах, стояла посуда, которая использовалась во времена Алексея Михайловича.
Первое для меня незнакомое название посуды - ендова.
В википедии написано, что ендова - низкая и широкая медная (луженая) или деревянная посуда с отливом в виде желобка, используемых для подачи алкогольных напитков на праздничный стол и их разлива по чаркам и стаканам
Братина также использовался для подачи на стол и распития алкогольных напитков.
также в шкафу кувшины
блюда
После этого зала, сразу зал - столовые палаты
стремена для лошадей
